Быстро и простоЗавтраки

Лаваш с грибами и шпинатом

Name: Лаваш с грибами и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Лаваш тонкий — 1 шт; Шампиньоны — 150 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
456 ккал

456ккал

19белки, г

18жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий1 шт
Шампиньоны150 г
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 150 г шампиньонов мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте шампиньоны и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината и 1 зубчик чеснока, обжарьте до мягкости шпината.
Шаг 5
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
На лаваш выложите грибную смесь и сверните в рулет.
Шаг 7
Обжарьте рулет на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезав на порционные кусочки.