
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат с куриными желудками и Бородинским хлебом
- 40 мин
- 1 порция
- 854 ккал
854ккал
60белки, г
41жиры, г
49углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Лук репчатый100 г
- Помидоры150 г
- Бородинский хлеб100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров кубиками и добавьте к обжаренному луку, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте отваренные куриные желудки, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 5
Нарежьте 100 г Бородинского хлеба кубиками и поджарьте на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 6
Подавайте салат, украсив свежим укропом и добавив хрустящие кусочки Бородинского хлеба сверху.





