Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с клубникой и мидиями

Name: Салат с клубникой и мидиями
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Клубника — 150 г; Мидии — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
444 ккал

444ккал

27белки, г

25жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Клубника150 г
Мидии200 г
Лук репчатый50 г
Огурцы100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г мидий в кипящей воде в течение 5 минут, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 150 г клубники и 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте нарезанные клубнику, огурцы, лук и мидии.
Шаг 5
Добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте на подушке из 100 г листьев салата.