Салат с говяжьей печенью, брокколи и кунжутом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте печень на сковороде с 20 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета и мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренную печень и брокколи в глубокой миске, добавьте 30 г кунжута, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат теплым, украсив сверху дополнительным кунжутом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кальмары с брокколи и кунжутом30 мин693 ккал Свинина с брокколи и кунжутом30 мин817 ккал Слайсы говяжьей печени с грецкими орехами и шпинатом30 мин1003 ккал Снеки из кабачков с соусом тахини30 мин455 ккал Шпроты на ризотто с брокколи40 мин1509 ккал Снеки из лапши Удон с говяжьей печенью и овощами40 мин1089 ккал