Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с горохом колотым и грецкими орехами

Name: Салат с горохом колотым и грецкими орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Горох колотый — 150 г; Грецкие орехи — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1086 ккал

1086ккал

40белки, г

65жиры, г

85углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горох колотый150 г
Грецкие орехи50 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Запеченные грецкие орехи

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Выложите 50 г грецких орехов на противень и запекайте 10 минут до золотистого цвета.

Салат с горохом колотым и грецкими орехами

Шаг 1
Отварите 150 г гороха колотого в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 3
Смешайте отварной горох, нарезанные помидоры и огурцы в большой миске.
Шаг 4
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Добавьте Запеченные грецкие орехи и мелко нарезанный укроп, аккуратно перемешайте.