Салат с фундуком и запеченной свеклой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Запеките 300 г свеклы в фольге в духовке в течение 40 минут до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 100 г фундука на сухой сковороде до золотистого цвета, затем остудите и грубо порубите.

4. 

   Шаг 4

   Очистите запеченную свеклу и нарежьте ее кубиками.

5. 

   Шаг 5

   В миске смешайте нарезанную свеклу, 50 г рукколы, 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат, посыпав сверху обжаренным фундуком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с апельсинами, свеклой и козьим сыром30 мин599 ккал Салат с запеченной свеклой и орехами в соусе Песто60 мин616 ккал Салат с печеной свеклой, козьим сыром и изюмом60 мин807 ккал Теплый салат с маринованными грибами и свеклой40 мин441 ккал Фундук с индейкой и запеченной свеклой60 мин1006 ккал Фундук и свекольный смузи10 мин381 ккал