
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат с брокколи, грецкими орехами и бальзамическим уксусом
- 30 мин
- 1 порция
- 581 ккал
581ккал
16белки, г
49жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Грецкие орехи50 г
- Бальзамический уксус20 мл
- Оливковое масло15 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут до ярко-зеленого цвета и хрустящей текстуры.
-
Шаг 2
Измельчите 50 г грецких орехов и обжарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Приготовьте заправку, смешав 20 мл бальзамического уксуса, 15 мл оливкового масла и 1 измельченный зубчик чеснока.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную брокколи с обжаренными грецкими орехами и заправкой, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте салат сразу, наслаждаясь его свежестью и текстурой.





