Уютный вечерЗавтраки

Салат с бататом и куриным филе

Name: Салат с бататом и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Батат — 300 г; Куриное филе — 200 г; Помидоры черри — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
870 ккал

870ккал

57белки, г

39жиры, г

80углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батат300 г
Куриное филе200 г
Помидоры черри100 г
Авокадо1 шт.
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г батата кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Обжарьте 200 г куриного филе на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 1 шт. авокадо кубиками.
Шаг 4
Нарежьте 50 г репчатого лука мелко.
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат, посыпав сверху 30 г нарезанного зеленого лука.