Салат с бататом, брокколи и курицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г батата кубиками и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 200 г брокколи в кипящей воде 3-4 минуты до ярко-зеленого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 250 г куриного филе на сковороде с 20 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к курице.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат, добавив сверху нарезанное авокадо.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Груша с куриным филе и брокколи в слоеном тесте60 мин2488 ккал Курица запеченная с семенами чиа и овощами60 мин1164 ккал Тушеная курица с рисом басмати и брокколи60 мин1488 ккал Куриное филе, запеченное с маскарпоне и брокколи50 мин1390 ккал Крем-суп из брокколи с пармезаном и куриным филе30 мин817 ккал Капустный боул с куриным филе и ванилином30 мин440 ккал