Уютный вечерГорячие блюда

Куриное филе, запеченное с маскарпоне и брокколи

Name: Куриное филе, запеченное с маскарпоне и брокколи
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 400 г; Брокколи — 200 г; Маскарпоне — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1390 ккал

1390ккал

108белки, г

98жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе400 г
Брокколи200 г
Маскарпоне150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 400 г куриного филе на порционные куски.
Шаг 3
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте 150 г маскарпоне, 2 зубчика чеснока (мелко нарезанных), 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 5
На противень выложите куски куриного филе, сверху равномерно распределите приготовленную смесь из маскарпоне.
Шаг 6
Добавьте отваренную брокколи вокруг куриного филе.
Шаг 7
Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.