Быстро и простоЗавтраки

Салат из угря, шпината и авокадо

Name: Салат из угря, шпината и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Угорь (Унаги) — 150 г; Шпинат — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Огурцы — 50 г; Соевый соус — 15 мл; Оливковое масло — 10 мл; Кунжут — 5 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
818 ккал

818ккал

29белки, г

74жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Обжарьте 150 г угря на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо на тонкие ломтики и 50 г огурцов на полукольца.
Шаг 3
Смешайте 100 г шпината, ломтики авокадо и огурцы в глубокой миске.
Шаг 4
Добавьте обжаренный угорь, полейте 15 мл соевого соуса и 10 мл оливкового масла.
Шаг 5
Посыпьте 5 г семян кунжута сверху перед подачей.