Салат из киноа с кукурузой и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г киноа в 300 мл воды на среднем огне до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г красного лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разрежьте 100 г помидоров черри пополам и нарежьте 100 г огурцов кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте готовую киноа, 100 г кукурузы, нарезанный красный лук, помидоры черри и огурцы в большой миске.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте 20 г нарезанной петрушки перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с сельдью и авокадо30 мин1080 ккал Говяжий фарш в кукурузных чашечках с свежими овощами45 мин1167 ккал Коктейль с красным луком и рыбным соусом15 мин269 ккал Боул с киноа, авокадо и зеленым луком30 мин922 ккал Кукурузный суп с картофелем и красным луком40 мин632 ккал Боул с киноа и креветками30 мин1218 ккал