Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с сельдью и авокадо

Name: Брускетта с сельдью и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Сельдь — 150 г; Авокадо — 100 г; Помидоры черри — 50 г; Красный лук — 30 г; Оливковое масло — 15 мл; Укроп — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1080 ккал

1080ккал

44белки, г

52жиры, г

110углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Сельдь150 г
Авокадо100 г
Помидоры черри50 г
Красный лук30 г
Оливковое масло15 мл
Укроп5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г сельди на небольшие кусочки и 100 г авокадо на тонкие ломтики.
Шаг 3
Нарежьте 30 г красного лука тонкими кольцами и 50 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Соберите брускетты: на каждый кусочек чиабатты выложите ломтики авокадо, сверху добавьте кусочки сельди, кольца красного лука и половинки помидоров черри.
Шаг 5
Полейте брускетты 15 мл оливкового масла, посыпьте укропом, солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавайте брускетты сразу же, пока они горячие.