Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат из картофеля с клюквой и селедкой

Name: Салат из картофеля с клюквой и селедкой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Сельдь — 150 г; Клюква / Брусника — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Сметана — 100 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
667 ккал

667ккал

34белки, г

33жиры, г

59углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Сельдь150 г
Клюква / Брусника50 г
Лук репчатый50 г
Сметана100 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля в мундире до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г сельди мелкими кусочками и 50 г репчатого лука кубиками.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте картофель, сельдь, нарезанный лук и 50 г клюквы.
Шаг 4
Добавьте 100 г сметаны, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Посыпьте салат 10 г мелко нарезанного укропа перед подачей.