Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Салат из фасоли с тыквой и орехами
- 30 мин
- 1 порция
- 677 ккал
677ккал
13белки, г
63жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Стручковая фасоль150 г
- Тыква200 г
- Грецкие орехи50 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г тыквы кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Измельчите 50 г грецких орехов и добавьте к остывшей фасоли и тыкве.
-
Шаг 4
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте салат холодным.
