Быстро и простоГорячие блюда

Рис с курицей и овощами

Name: Рис с курицей и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Рис белый — 200 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1379 ккал

1379ккал

88белки, г

38жиры, г

175углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Рис белый200 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте морковь и перец, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 7
Добавьте 200 г риса, 400 мл воды, соль и черный перец по вкусу. Доведите до кипения.
Шаг 8
Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15 минут до готовности риса.
Шаг 9
Подавайте горячим, перемешав все ингредиенты.