Эстетика и свиданияГорячие блюда

Рис с говядиной и перцем

Name: Рис с говядиной и перцем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Рис белый — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1599 ккал

1599ккал

74белки, г

69жиры, г

173углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Рис белый200 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте говядину до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте лук и перец, жарьте до мягкости овощей.
Шаг 5
Добавьте 200 г риса и 500 мл воды, доведите до кипения.
Шаг 6
Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 20 минут до готовности риса.
Шаг 7
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.