Рикотта с запечённым картофелем и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 500 г картофеля на дольки и выложите на противень, полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте картофель в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г шпината и готовьте до увядания, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   На запечённый картофель выложите шпинат и 250 г рикотты, равномерно распределяя.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, наслаждаясь кремовой текстурой рикотты и хрустящим картофелем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из шпината с лаймом и сливками30 мин851 ккал Томатный суп с картофелем и шпинатом40 мин556 ккал Запеченный лосось с лимоном и шпинатом30 мин858 ккал Тушеная индейка с дыней и картофелем60 мин1264 ккал Тушеная курица с арбузом и картофелем60 мин1043 ккал Тушеная говядина с виноградом и картофелем120 мин2557 ккал