Тушеная индейка с дыней и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г индейки на кубики.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г картофеля на крупные кубики.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г дыни на кубики.

4. 

   Шаг 4

   Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 20 мл оливкового масла в сковороде на плите.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте индейку и обжаривайте до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте картофель, дыню, соль, черный перец и лавровый лист.

9. 

   Шаг 9

   Залейте водой так, чтобы она покрывала ингредиенты, и тушите на медленном огне 30-40 минут.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Индейка с картофелем и морковью в духовке90 мин1360 ккал Говяжья печень с виноградом и картофельным пюре50 мин1201 ккал Курица с картофелем и зирой в рукаве60 мин1276 ккал Овощное рагу с паприкой и курицей60 мин906 ккал Куриная печень терияки с картофельным гратеном60 мин1575 ккал Овощное рагу с изюмом и говядиной60 мин1239 ккал