Тушеная говядина с виноградом и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 600 г говядины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г лука мелкими кубиками и обжарьте в 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанную говядину к луку и обжаривайте до румяной корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 400 г нарезанного картофеля и 5 г измельченного чеснока, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Залейте водой так, чтобы она покрывала все ингредиенты, добавьте 2 лавровых листа, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Тушите на медленном огне 1,5 часа до мягкости мяса и картофеля.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 200 г винограда, тушите еще 10 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная говядина с овощами и плавленым сыром90 мин2048 ккал Горячий суп из говядины с дрожжевыми кнедликами90 мин1654 ккал Горячий суп с рикоттой и говядиной60 мин1051 ккал Горячий суп из говядины с маскарпоне и зеленью60 мин1184 ккал Сардины с картофелем и сельдереем30 мин1183 ккал Овощные зразы с белыми грибами и соусом песто60 мин974 ккал