Рагу из свинины с маринованными помидорами и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г моркови кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 3 зубчика чеснока.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите в кастрюле.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте свинину до золотистой корочки, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте морковь, перемешайте и готовьте 5 минут.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте 150 г Помидоры маринов., 2 лавровых листа, соль и черный перец по вкусу.

9. 

   Шаг 9

   Накройте крышкой и тушите на медленном огне 30 минут.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная капуста с свининой и картошкой60 мин1113 ккал Рагу из свинины с манго и овощами60 мин1112 ккал Тушеная свинина с томатами в соку и картофелем90 мин1396 ккал Маринованные грибы с говядиной и овощами60 мин960 ккал Тушеная капуста с куриным филе и морковью50 мин809 ккал Салат из Бородинского хлеба с капустой и куриным филе40 мин960 ккал