Быстро и простоГорячие блюда

Пшено с морковью и зелёным луком

Name: Пшено с морковью и зелёным луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Пшено — 200 г; Морковь — 100 г; Зеленый лук — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Растительное масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
941 ккал

941ккал

26белки, г

27жиры, г

146углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пшено200 г
Морковь100 г
Зеленый лук50 г
Лук репчатый50 г
Растительное масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г пшена под холодной водой и отварите в 400 мл подсоленной воды до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте нарезанные овощи на 20 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к овощам готовое пшено, тщательно перемешайте и приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Нарежьте 50 г зеленого лука и добавьте его в пшено перед подачей.