Пшенная каша с редисом и куриным бедром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г пшена под холодной водой и замочите на 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте лук и морковь на 30 мл растительного масла до золотистого цвета на сковороде.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте куриное бедро к овощам, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте замоченное пшено и 600 мл воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 20 минут под крышкой.

7. 

   Шаг 7

   Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте пшенную кашу с куриным бедром, украсив сверху нарезанным редисом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с куриным бедром и картофелем с добавлением ванилина60 мин1852 ккал Куриные бедра с корицей и картофелем60 мин1988 ккал Тарталетки с куриным бедром и кориандром30 мин1358 ккал Пирог с куриным бедром и сырным соусом60 мин2770 ккал Горчичный суп с куриным бедром и овощами40 мин845 ккал Теплый боул с арахисом, куриным бедром и картофелем40 мин1263 ккал