Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с куриным бедром и картофелем с добавлением ванилина

Name: Киш с куриным бедром и картофелем с добавлением ванилина
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Сливочное масло — 50 г; Ванилин — 1 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1852 ккал

1852ккал

98белки, г

136жиры, г

50углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)150 мл
Сливочное масло50 г
Ванилин1 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г картофеля до мягкости, затем нарежьте его кружочками.
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриного бедра с 100 г нарезанного репчатого лука на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца с 150 мл сливок, добавьте 1 г ванилина, соль и черный перец.
Шаг 4
Смешайте картофель и курицу, выложите в форму для выпечки.
Шаг 5
Залейте смесью из яиц и сливок, равномерно распределите.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.