Плоские лепешки с куркумой и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Смешайте 300 г муки пшеничной, 5 г куркумы и 5 г соли в глубокой миске.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 150 мл минеральной воды и замесите тесто до эластичного состояния.

3. 

   Шаг 3

   Разделите тесто на 4 равные части и раскатайте каждую в тонкую лепешку.

4. 

   Шаг 4

   Нагрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжаривайте лепешки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте им горячие лепешки перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с курицей и шпинатом, приправленный паприкой60 мин2728 ккал Киш с куриным мясом и стручковой фасолью60 мин2794 ккал Курица с черничным маринадом и картофельным гратеном60 мин2019 ккал Банановая запеканка с куриным филе и брокколи40 мин1335 ккал Супер-сырные крокеты с картофелем40 мин2138 ккал Сырные палочки с острым перцем и томатным соусом30 мин2309 ккал