Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Сырные палочки с острым перцем и томатным соусом

Name: Сырные палочки с острым перцем и томатным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Сыр твердый — 300 г; Острый перец — 50 г; Мука пшеничная — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Панировочные сухари — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Томатная паста — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2309 ккал

2309ккал

128белки, г

124жиры, г

161углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 50 г томатной пасты и добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный.
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла и тщательно перемешайте.

Сырные палочки с острым перцем и томатным соусом

Шаг 1
Натрите 300 г твердого сыра на крупной терке.
Шаг 2
Нарежьте 50 г острого перца мелкими кусочками.
Шаг 3
Смешайте натертый сыр, нарезанный острый перец, 100 г муки, 2 яйца и добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Сформируйте из полученной массы палочки и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.
Шаг 5
Обжарьте палочки на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячие сырные палочки, добавив сверху Томатный соус.