Плато с пшеном, семгой и свежими огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г пшена в подсоленной воде до готовности, затем промойте под холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 150 г семги на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте пшено с оставшимся оливковым маслом, нарезанными огурцами и мелко нарезанным укропом.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте плато, украсив сверху обжаренной семгой, посыпанной солью и черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с рыбой и лимонным уксусом40 мин2450 ккал Плато с копчеными рыбой и свежими овощами30 мин814 ккал Блинчики из пшена с копченым лососем40 мин1527 ккал Боул с манкой и лососем30 мин1018 ккал Пирог с лососем и свежими огурцами60 мин3413 ккал Боул с семгой и огурцами на бульоне40 мин535 ккал