
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Плато с печеными овощами и бальзамическим уксусом
- 50 мин
- 1 порция
- 582 ккал
582ккал
11белки, г
32жиры, г
63углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель200 г
- Морковь150 г
- Перец болгарский100 г
- Цукини150 г
- Баклажаны150 г
- Оливковое масло30 мл
- Бальзамический уксус20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля, 150 г моркови, 100 г болгарского перца, 150 г цукини и 150 г баклажанов крупными кусками.
-
Шаг 2
Смешайте нарезанные овощи в большой миске с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут, пока они не станут золотистыми и мягкими.
-
Шаг 4
Подавайте горячие овощи, полив сверху 20 мл Бальзамический уксус.





