Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Плато с пармезаном и копченым лососем

Name: Плато с пармезаном и копченым лососем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Пармезан — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1138 ккал

1138ккал

79белки, г

82жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Пармезан100 г
Авокадо1 шт.
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г семги тонкими ломтиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г пармезана тонкими слайсами.
Шаг 3
Нарежьте 1 авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 5
Нарежьте 50 г репчатого лука тонкими кольцами.
Шаг 6
Соберите плато, выложив ломтики семги, пармезана, авокадо, огурцов и кольца лука на плоскую поверхность.
Шаг 7
Полейте плато 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.