Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с куриными сердечками и свежими овощами

Name: Плато с куриными сердечками и свежими овощами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Помидоры черри — 200 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1056 ккал

1056ккал

69белки, г

72жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки400 г
Лук репчатый100 г
Перец болгарский150 г
Помидоры черри200 г
Огурцы150 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 400 г куриных сердечек и жарьте до полной готовности, помешивая.
Шаг 3
Нарежьте 150 г болгарского перца и добавьте к сердечкам, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 5 г измельченного чеснока, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Пока сердечки готовятся, нарежьте 200 г помидоров черри пополам и 150 г огурцов кружочками.
Шаг 6
Подавайте горячие куриные сердечки на большом блюде, окруженные нарезанными овощами.