Плато с фасолью и сыром с плесенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Слейте жидкость с 400 г консервированной фасоли и промойте её под холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г болгарского перца и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и перец до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте ещё 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте фасоль в сковороду и аккуратно перемешайте, готовьте 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Снимите с огня и добавьте 150 г крошеного сыра с плесенью, перемешайте до легкого расплавления сыра.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лаваш с овощами-гриль и фетой30 мин578 ккал Рисовые мини-закуски с курицей и болгарским перцем30 мин924 ккал Куриные бедра с овощами на гриле40 мин1679 ккал Куриные крылышки с медово-горчичным соусом и свежими овощами60 мин2330 ккал Куриные брускетты с авокадо и перцем40 мин1316 ккал Канапе с сельдереем и сыром с плесенью20 мин614 ккал