Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Плато с баклажанами, печёными с помидорами черри

Name: Плато с баклажанами, печёными с помидорами черри
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Баклажаны — 300 г; Помидоры черри — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
385 ккал

385ккал

5белки, г

31жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баклажаны300 г
Помидоры черри200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.
Шаг 2
Смешайте баклажаны с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками мелко нарезанного чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 3
Выложите баклажаны на противень и добавьте 200 г помидоров черри, разрезанных пополам.
Шаг 4
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав свежими листьями базилика.