Быстро и простоГорячие блюда

Батон с баклажанами и сыром фета

Name: Батон с баклажанами и сыром фета
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Батон — 1 шт; Баклажаны — 200 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
759 ккал

759ккал

24белки, г

44жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батон1 шт
Баклажаны200 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Запеченные баклажаны

Шаг 1
Нарежьте 200 г баклажанов кружочками.
Шаг 2
Смажьте баклажаны 10 мл оливкового масла, добавьте 1 зубчик нарезанного чеснока, посолите и поперчите.
Шаг 3
Выпекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.

Батон с баклажанами и сыром фета

Шаг 1
Приготовьте Запеченные баклажаны.
Шаг 2
Разрежьте 1 шт батона вдоль и слегка подрумяньте на сковороде.
Шаг 3
На каждую половинку батона выложите Запеченные баклажаны, посыпьте 100 г крошеного сыра Фета и свежими листьями базилика.
Шаг 4
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой.