Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато из брускетт с разными начинками

Name: Плато из брускетт с разными начинками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 300 г; Помидоры — 200 г; Авокадо — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Базилик зеленый — 10 г; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1642 ккал

1642ккал

46белки, г

83жиры, г

179углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Томатная сальса

Шаг 1
Возьмите 200 г помидоров и 30 г репчатого лука, нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла и 1 зубчик чеснока, тщательно перемешайте.

Авокадо с лимоном

Шаг 1
Очистите 150 г авокадо и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Добавьте сок 1/2 лимона и щепотку соли, перемешайте.

Плато из брускетт с разными начинками

Шаг 1
Нарежьте 300 г чиабатты на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Приготовьте Томатная сальса и выложите ее на половину брускетт.
Шаг 4
Приготовьте Авокадо с лимоном и выложите на оставшиеся брускетты.
Шаг 5
Посыпьте брускетты мелко нарезанным базиликом и подавайте горячими.