
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Минтай на брускетте с авокадо и помидорами черри
- 30 мин
- 1 порция
- 1206 ккал
1206ккал
68белки, г
54жиры, г
113углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Минтай300 г
- Авокадо1 шт.
- Помидоры черри200 г
- Чиабатта2 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 2 шт. чиабатты на толстые ломтики и смажьте их 15 мл оливкового масла.
-
Шаг 3
Поджарьте ломтики чиабатты в духовке до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 300 г минтая до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Нарежьте 1 шт. авокадо и 200 г помидоров черри на половинки.
-
Шаг 6
На каждый поджаренный ломтик чиабатты выложите кусочки минтая, сверху добавьте авокадо и помидоры черри.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, полив оставшимся оливковым маслом.





