Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с удоном и фаршем из индейки

Name: Пирожки с удоном и фаршем из индейки
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Лапша Удон — 200 г; Индейка (филе) — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл; Слоеное тесто — 500 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3147 ккал

3147ккал

120белки, г

147жиры, г

350углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лапша Удон200 г
Индейка (филе)300 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл
Слоеное тесто500 г

Пошаговый рецепт

Фарш из индейки

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г индейки (филе), посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.

Пирожки с удоном и фаршем из индейки

Шаг 1
Приготовьте 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Смешайте лапшу Удон с Фарш из индейки.
Шаг 3
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
Шаг 4
На каждый квадрат теста положите начинку из лапши и фарша, заверните и защипите края.
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.