Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с сибасом и картофельным пюре
- 60 мин
- 1 порция
- 2544 ккал
2544ккал
88белки, г
140жиры, г
242углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сибас300 г
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто400 г
Пошаговый рецепт
Картофельное пюре
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните до однородной консистенции.
Пирожки с сибасом и картофельным пюре
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г сибаса, посолите и поперчите, готовьте до готовности, около 10 минут.
-
Шаг 3
Раскатайте 400 г слоеного теста и вырежьте круги для пирожков.
-
Шаг 4
На каждый круг теста положите начинку из Картофельное пюре и рыбы, закройте и защипите края.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой духовке при 200°C до золотистой корочки, около 25 минут.
