ДесертыДесерты

Пирожки с помидорами черри и сладким перцем

Name: Пирожки с помидорами черри и сладким перцем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Помидоры черри — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1931 ккал

1931ккал

32белки, г

111жиры, г

215углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Помидоры черри200 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 3
Разрежьте 200 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте перец и помидоры, обжаривайте еще 5 минут, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
Шаг 7
На каждый квадрат теста положите начинку из овощей и закройте пирожки.
Шаг 8
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20 минут до золотистой корочки.