Пирожки с острым перцем и куриными желудками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, затем нарежьте их мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г острого перца мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте острый перец и куриные желудки, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.

5. 

   Шаг 5

   На каждый квадрат теста положите начинку из куриных желудков и закройте пирожки, придавая им форму полумесяца.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирожки в предварительно разогретой духовке до 200°C в течение 20-25 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с куриными желудками и шпинатным соусом60 мин1772 ккал Киш с грейпфрутом, вешенками и сыром с плесенью60 мин2610 ккал Пирог с черной смородиной и морским коктейлем60 мин2552 ккал Киш с яблоками и семгой60 мин2741 ккал Пирожки с овощами и паприкой60 мин2364 ккал Пирог с форелью и овощами60 мин2970 ккал