Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с грибами и паприкой

Name: Пирожки с грибами и паприкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Паприка сладкая — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2229 ккал

2229ккал

43белки, г

144жиры, г

207углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Шампиньоны300 г
Лук репчатый100 г
Паприка сладкая10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г шампиньонов мелкими кусочками.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны, 10 г паприки, соль и черный перец, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
Шаг 6
На каждый квадрат теста положите начинку из грибов и лука, заверните и защипите края.
Шаг 7
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.