
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с вареной колбасой и цветной капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 2567 ккал
2567ккал
88белки, г
156жиры, г
200углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Колбаса вареная200 г
- Мука пшеничная250 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло100 г
- Молоко150 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем охладите и нарежьте.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г вареной колбасы мелкими кубиками.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 2 яйца, 100 г растопленного сливочного масла и 150 мл молока до получения однородного теста.
-
Шаг 4
Добавьте в тесто нарезанную цветную капусту и колбасу, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 5
Вылейте смесь в смазанную маслом форму для выпечки и разровняйте поверхность.
-
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





