Пирог с тыквой и стручковой фасолью

Тесто для пирога

1. 

   Шаг 1

   В миске смешайте 200 г муки и 50 г сливочного масла, добавьте 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для выпечки.

Начинка с тыквой и фасолью

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и 100 г лука мелко.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 20 г сливочного масла, добавьте лук и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте тыкву и 200 г стручковой фасоли, готовьте 10 минут до мягкости, посолите и поперчите по вкусу.

Пирог с тыквой и стручковой фасолью