Пирог с творогом, луком и сёмгой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 50 г сливочного масла на плите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на растопленном масле до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г нарезанной семги к луку и готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте 300 г творога, 2 яйца, обжаренный лук с семгой, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Замесите тесто из 200 г муки, 1 яйца, 50 г растопленного масла и щепотки соли.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку из творога, лука и семги на тесто.

8. 

   Шаг 8

   Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Творожные запеканки с овощами60 мин1065 ккал Киш с черной смородиной и курицей60 мин2677 ккал Киш с плавленым сыром и кабачками60 мин2266 ккал Киш с творожным сыром и вешенками60 мин2805 ккал Пирог с сулугуни и грибами60 мин2849 ккал Пирог с цветной капустой и курицей с сыром с плесенью60 мин2008 ккал