Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с тунцом и сладким перцем

Name: Пирог с тунцом и сладким перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Тунец консерв. — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3031 ккал

3031ккал

128белки, г

192жиры, г

208углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского кубиками и добавьте к луку, готовьте еще 5 минут.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г тунца, обжаренные овощи, 2 яйца, 100 г тертого сыра, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
Шаг 5
Выложите начинку на тесто и накройте оставшимся тестом, защипните края.
Шаг 6
Сделайте несколько надрезов на верхнем тесте для выхода пара.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.