Киш с перцем и сливочным сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г Лук репчатый и 150 г Перец болгарский мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте лук и перец на плите до мягкости, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   В миске взбейте 3 шт. яиц, добавьте 200 мл сливок и 200 г сливочного сыра, перемешайте до однородной массы.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте обжаренные овощи в яично-сливочную массу, посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Вылейте начинку на тесто и равномерно распределите.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с лососем и сладким перцем60 мин3196 ккал Хачапури с свининой и перцем60 мин2863 ккал Пирог с лососем, шпинатом и мускатным орехом60 мин2853 ккал Киш с фетой и овощами с паприкой60 мин2235 ккал Киш с тушенкой и треской60 мин2606 ккал Киш с маслинами и куриной печенью60 мин2425 ккал