Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с авокадо и овощами

Name: Киш с авокадо и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Молоко — 200 мл; Авокадо — 2 шт.; Помидоры черри — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Сыр твердый — 150 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2860 ккал

2860ккал

115белки, г

206жиры, г

145углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте лук и перец на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
В миске взбейте 4 яйца и добавьте 200 мл молока, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Добавьте обжаренные овощи в яичную смесь.
Шаг 6
Нарежьте 2 авокадо и 150 г помидоров черри, добавьте в смесь.
Шаг 7
Выложите 250 г слоеного теста в форму для выпечки, равномерно распределите начинку.
Шаг 8
Посыпьте 150 г тертого твердого сыра сверху.
Шаг 9
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.