Пирог с сулугуни и сладким картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г батата до мягкости, затем очистите и разомните в пюре.

2. 

   Шаг 2

   В миске смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца и щепотку соли, замесите тесто.

3. 

   Шаг 3

   Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 200 г сулугуни кубиками и равномерно распределите по тесту.

5. 

   Шаг 5

   Сверху добавьте пюре из батата, равномерно распределяя его по сулугуни.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с сулугуни и зеленью60 мин2068 ккал Хачапури с осьминогом и оливками60 мин3299 ккал Сладкий пирог с творогом и зелёным луком60 мин2511 ккал Вишневый пирог с зеленым луком60 мин2764 ккал Яблочный пирог с зеленым луком60 мин2707 ккал Банановый торт из сельдерея с орехами60 мин2437 ккал