ДесертыДесерты

Яблочный пирог с зеленым луком

Name: Яблочный пирог с зеленым луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Яблоко — 500 г; Зеленый лук — 50 г; Мука пшеничная — 300 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — 1 г; Разрыхлитель — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2707 ккал

2707ккал

59белки, г

110жиры, г

363углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яблоко500 г
Зеленый лук50 г
Мука пшеничная300 г
Сливочное масло100 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Соль1 г
Разрыхлитель5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г яблок тонкими дольками и мелко нарежьте 50 г зеленого лука.
Шаг 2
В миске смешайте 300 г муки, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 1 г соли и 5 г разрыхлителя, замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте тесто в круг и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
Шаг 4
Выложите нарезанные яблоки и зеленый лук на тесто, равномерно распределив.
Шаг 5
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.