Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с семенами чиа, тыквой и брынзой
- 60 мин
- 1 порция
- 1957 ккал
1957ккал
78белки, г
101жиры, г
182углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Семена чиа50 г
- Сыр Фета150 г
- Мука пшеничная200 г
- Яйца куриные2 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тесто для пирога
-
Шаг 1
Смешайте 200 г пшеничной муки, 1 щепотку соли и 100 мл холодной воды.
-
Шаг 2
Добавьте 50 мл оливкового масла и 1 яйцо, замесите тесто.
Начинка с тыквой
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте тыкву на сковороде с 1 столовой ложкой оливкового масла до мягкости.
-
Шаг 3
Добавьте 50 г семян чиа и перемешайте, готовьте еще 5 минут.
Пирог с семенами чиа, тыквой и брынзой
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для пирога.
-
Шаг 2
Приготовьте начинку, следуя инструкциям для Начинка с тыквой.
-
Шаг 3
Выложите тесто в форму для выпечки и добавьте начинку сверху.
-
Шаг 4
Сверху посыпьте 150 г крошеного сыра Фета.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезанным на порции.
