
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с семенами чиа и индейкой
- 60 мин
- 1 порция
- 1952 ккал
1952ккал
131белки, г
78жиры, г
178углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Семена чиа50 г
- Мука пшеничная200 г
- Молоко150 мл
- Яйца куриные2 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Лук репчатый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте до прозрачности лука.
-
Шаг 3
В миске смешайте 200 г пшеничной муки, 50 г семян чиа, 2 яйца и 150 мл молока до получения однородного теста.
-
Шаг 4
Добавьте обжаренную индейку с луком в тесто, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Вылейте смесь в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





